이해를 돕기 위한 AI 이미지 / 사진=챗GPT [파이낸셜뉴스] 주요 외식 메뉴 가격이 하반기에도 오름세를 보이고 있어 서민들의 부담이 커지고 있다.
월드컵 기간 닭소비 늘어... 7월 삼계탕 가격 상승
25일 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 7월 서울 지역 삼계탕 평균 가격은 1만8154원에서 1만8192원으로 올랐다.
냉면은 1만2615원에 1만2692원으로 상승했고, 김밥 한 줄 가격도 3838원에서 3869원으로 비싸졌다.
여름철 대표 보양식인 삼계탕의 평균 가격은 지난해 12월 1만8000원에서 올해 1월 1만8154원으로 오른 이후 6개월 만에 다시 가격이 상승했다.
여름철 보양식 수요가 늘어난 데다, 2026 북중미 월드컵 특수까지 겹치면서 닭고기 소비가 집중됐기 때문이다. 여기에 사료비, 물류비 등 생산비 부담도 가격 상승 요인이다.
삼계탕 재료인 인삼 또한 공급 감소와 생산 기반 약화 등의 여파가 겹치면서 대폭 상승했다. 지난 21일 기준 수삼 1채(12∼14뿌리) 평균가는 3만8750원으로, 지난해 같은 기간 가격(2만4800원) 대비 56% 올랐다.
냉면 한그릇 1만2692원... 올들어 세 차례나 평균가격 올라
특히 냉면의 경우 지난해 12월 서울 기준 1만2500원에서 지난 1월 1만2538원, 4월 1만2615원, 7월 1만2692원 등 올해 들어 세 차례나 평균 가격이 올랐다.
여름철 수요 증가와 한우 양지 등 육수용 식재료 가격 상승, 인건비·임대료·가스비 등의 운영비 증가가 겹친 영향이다.
김밥 역시 서울에서 한 줄 평균 가격이 지난해 12월 3723원에서 올해 1월 3800원으로 오른 데 이어 6월 3838원, 7월 3869원으로 올해 들어서만 총 세 차례 인상됐다.
인건비 상승과 더불어 최근 폭염으로 원재료인 김, 시금치 등의 가격이 폭등하며 이른바 '히트플레이션'(Heat+Inflation·고온에 따른 물가 상승)에 직격탄을 맞았다.