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"메뉴판 보고 눈을 의심했다"…비빔밥 한 그릇 1만2000원 시대, 외식비 '들썩'

요약
  • 서울 지역 비빔밥 평균 가격이 처음으로 1만 2,000원을 돌파하는 등 외식 물가가 지속적으로 상승하고 있다.
  • 전국적으로 주요 외식 품목과 가공식품 가격이 동반 상승하고 있으며, 이는 원재료비와 운영비 등 생산비 부담이 누적된 결과로 분석된다.
서울 비빔밥 평균 가격 사상 첫 1만2000원
전국 주요 외식 8개 품목 모두 올라
서울에서 비빔밥 한 그릇의 평균 가격이 처음으로 1만2000원대에 들어섰다. 김밥 한 줄도 4000원에 근접하는 등 대표적인 외식 메뉴 가격이 줄줄이 오르면서 소비자들의 한 끼 부담이 커지고 있다.

비빔밥. 기사의 이해를 돕기 위한 사진으로, 특정 내용과 관련 없음. 게티 이미지 비빔밥. 기사의 이해를 돕기 위한 사진으로, 특정 내용과 관련 없음. 게티 이미지

19일 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'에 따르면 지난 9월 서울 지역 비빔밥 한 그릇의 평균 가격은 1만2000원으로 집계됐다. 전월 1만1923원보다 77원 오른 것으로, 서울 비빔밥 평균 가격이 1만2000원을 기록한 것은 이번이 처음이다. 지난해 같은 달 1만1577원과 비교하면 423원, 3.7% 올랐다.

비빔밥은 쌀과 계란, 고기, 각종 채소 등 다양한 재료가 들어가는 만큼 농축산물 가격 변화의 영향을 받는 메뉴로 꼽힌다. 실제 지난 9월 쌀 가격은 전년 동월 대비 2.3% 올랐고 버섯은 12.5%, 국산 소고기는 6.6%, 계란은 1.1% 상승했다.

김밥 4000원 코앞…자장면·김치찌개도 줄줄이 올라

다른 대표 외식 메뉴도 상승세를 이어갔다. 서울 김밥 한 줄의 평균 가격은 지난달 3923원으로, 지난해 같은 달 3623원보다 300원(8.3%) 올랐다. 4000원까지 불과 77원을 남겨두고 있다. 자장면 한 그릇은 8월 7731원에서 9월 7808원으로 77원 올랐고, 김치찌개 백반도 같은 기간 8769원에서 8846원으로 상승해 9000원에 가까워졌다.

서울 지역 물가 상승으로 외식 메뉴 가격이 꾸준히 오르고 있는 가운데 대표 메뉴인 김밥, 비빔밥, 칼국수가 지난달 상승한 것으로 나타났다. 사진은 서울 도심의 한 카페에 진열된 김밥. 아시아경제 조용준 기자 서울 지역 물가 상승으로 외식 메뉴 가격이 꾸준히 오르고 있는 가운데 대표 메뉴인 김밥, 비빔밥, 칼국수가 지난달 상승한 것으로 나타났다. 사진은 서울 도심의 한 카페에 진열된 김밥. 아시아경제 조용준 기자

전국으로 범위를 넓혀도 상황은 비슷하다. 참가격이 전국 16개 시도의 가격을 집계한 결과 조사 대상 8개 외식 품목 모두 지난해 같은 달보다 가격이 올랐다. 전국 김밥 평균 가격은 3340원에서 3511원으로 5.1% 올라 상승률이 가장 높았다.

김치찌개 백반은 8741원에서 9092원으로 4.0%, 칼국수는 8798원에서 9071원으로 3.1% 상승했다. 지난해까지만 해도 8000원대였던 두 메뉴 모두 9000원대로 올라선 셈이다. 자장면 전국 평균 가격 역시 6994원에서 7233원으로 3.4% 상승했다.

이미 1만원을 넘어선 메뉴들도 가격이 더 올랐다. 냉면은 1만492원에서 1만853원으로 3.4%, 비빔밥은 1만86원에서 1만330원으로 2.4% 상승했다. 삼계탕은 1만6875원, 삼겹살은 200g 기준 1만7906원까지 올랐다.

외식만이 아니다…가공식품 가격도 상승

먹거리 가격 상승은 외식에 그치지 않고 있다. 국가데이터처가 발표한 '9월 소비자물가동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 전년 동월 대비 2.9% 올랐다. 외식 물가는 2.5%, 가공식품 물가는 2.1% 상승했다. 특히 가공식품 물가 상승률은 8월 1.5%에서 9월 2.1%로 확대됐다.

한국소비자원이 지난 8월 다소비 가공식품 26개 품목의 판매가격을 분석한 결과 24개 품목(92.3%)이 1년 전보다 오른 것으로 나타났다. 품목별로는 컵밥이 전년 동월 대비 24.9% 상승했고 콜라 16.8%, 국수 16.1%, 냉동만두와 즉석밥은 각각 13.0% 올랐다.

지난해 9월 대비 올해 9월 물가 인상폭을 나타내는 그래픽. 신은서 기자 지난해 9월 대비 올해 9월 물가 인상폭을 나타내는 그래픽. 신은서 기자

이 같은 외식물가 상승의 배경에는 원재료비와 각종 운영비 부담이 복합적으로 작용하고 있다. 도미노피자는 지난 12일부터 피자 가격을 평균 4.4% 인상해 라지 사이즈는 1500원, 미디엄 사이즈는 1000원씩 올렸다.

2022년 이후 5년 만의 가격 인상에 회사 측은 "대내외 불확실성이 커지면서 원·부재료를 비롯한 제반 비용 부담이 누적돼 가격 조정이 불가피했다"고 설명했다. 그동안 본사 차원에서 비용 상승분을 감당해왔지만, 본사와 가맹점의 부담이 함께 커지면서 가격을 올리게 됐다는 것이다.

배스킨라빈스도 같은 날 아이스크림과 음료 등 46종의 가격을 평균 5.9% 인상했다. 대표 제품인 싱글레귤러는 3900원에서 4300원으로 400원(10.3%) 뛰었다. 이는 2023년 8월 이후 3년 2개월 만에 인상된 가격이다. 배스킨라빈스 관계자는 "원재료 및 각종 제반 비용 상승으로 인해 불가피하게 가격을 조정하게 됐다"고 밝혔다.

정부도 비슷한 원인을 지목하고 있다. 농림축산식품부는 지난 9월 식품·외식 물가 상승 배경으로 중동전쟁 이후 원재료·포장재·유류비·환율 상승 등에 따른 생산비 부담 누적을 꼽았다. 당시 식품과 외식 물가는 전년 동월 대비 각각 2.1%, 2.5% 상승했다.

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