부동산대책 뉴스
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생활갚으라 할까? 쪼잔해 보일까?…‘친구 사이 돈 문제’ 슬기롭게 해결하려면
영국 가디언이 생활경제 전문가들의 조언을 바탕으로 친구 사이에서 발생하는 흔한 돈 갈등 20가지와 해법을 소개했다. 편의점 간식이나 술자리 계산 등 반복되는 작은 지출은 그때그때 짚고 넘어가고, 여행이나 식사 전에는 예산을 미리 세우는 것이 좋다. 또한 돈을 빌려주고 받을 때는 문자메시지 등으로 금액과 조건을 명확히 하는 것이 우정을 지키는 데 도움이 된다.
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생활관객들 홀린 '댕~' 소리에 충격…"'오디세이' 보러 또 갈래요" [김수영의 디깅메이트]
크리스토퍼 놀란 감독의 영화 '오디세이'가 뛰어난 서사와 영상미뿐만 아니라 독창적인 음악으로 관객들의 뜨거운 호응을 얻고 있습니다. 음악감독 루드비히 고란손은 놀란 감독의 주문에 따라 고대 그리스 악기를 복원하고 신시사이저를 더해 시대와 장르를 초월한 완성도 높은 OST를 탄생시켰습니다.
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생활[오늘날씨] "비 오는데 덥다" 토요일 곳곳 소나기...낮 최고 34도
토요일인 22일 전국 곳곳에 소나기가 내리는 가운데, 충청권과 남부지방, 제주도를 중심으로 낮 최고기온이 34도까지 오르는 무더운 날씨가 이어질 전망이다. 비가 내리는 지역에서는 짧은 시간에 강한 비가 집중될 수 있어 주의가 필요하다.
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생활20만원 노세일 신발 없어서 못 산다…'매출 13배 폭발' 불티
버켄스탁과 핏플랍 등 20만 원대 프리미엄 샌들의 신용카드 결제액이 전년 동기 대비 세 자릿수 증가율을 기록하며 매출이 폭발적으로 늘고 있다. 길어진 여름과 편안함을 추구하는 웰니스 트렌드에 힘입어 글로벌 시장에서 수요가 꾸준히 증가하면서 버켄스탁은 올해 실적 전망치를 상향 조정했다.
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생활[요망진 중년] 50대 중년 여성의 해방 실패기
50대 중년 여성이 엄마, 돈, 딸의 대입 등 삶의 여러 구속으로부터 해방되려다 실패한 경험을 털어놓는다. 하지만 완벽한 통제 대신 딸이 자신을 넘어 스스로 멋진 삶을 살기를 바라는 새로운 해방의 의미를 깨닫는다.
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생활태풍 사우델, 오키나와 경로 남쪽으로 조정...한반도 영향은?
제18호 태풍 사우델이 빠르게 발달하며 오키나와 인근 예상 경로가 남쪽으로 조정되었다. 현재로서는 한반도에 직접적인 영향을 줄 가능성은 낮으나, 향후 북상 여부에 따라 영향 여부가 결정될 전망이다.
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생활늘 옷장이 어질러진다면…전문가들이 말하는 ‘정리의 함정’
전문가들은 옷장 정리를 할 때 예쁜 정돈이나 수납용품 구매부터 시작하는 실수를 지적하며, 사용 빈도 파악과 여백 확보가 중요하다고 조언한다. 한 번 입은 옷의 '중간 자리'를 만들고, 추억의 옷은 일상 옷장에서 분리하는 것이 오래가는 정리의 핵심이다.
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생활“동물 체험 갔을 뿐인데” 어린이 영구 뇌손상…아이들 덮친 ‘이 균’의 정체 [헬시타임]
호주의 한 동물 체험 농장을 방문한 어린아이들이 시가 독소 생성 대장균(STEC)에 감염되어 용혈성요독증후군(HUS)으로 인한 중환자실 치료 및 영구적 뇌·신장 손상을 입었다. STEC는 겉보기엔 건강한 동물이나 분변을 통해 감염될 수 있으며, 5세 미만 어린이에게 특히 위험해 야외활동 후 철저한 손 씻기가 요구된다.
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생활“왜 흐물흐물해” 냉동 브로콜리의 배신, 이거 하나로 싱싱하게 만들 수 있다
냉동 브로컬리 이미지 냉동 브로콜리를 전자레인지에 돌렸는데 접시에 물이 흥건하고, 브로콜리는 흐물흐물해진 경험이 한 번쯤 있을 것이다. 생브로콜리보다 간편하다는 장점 때문에 냉동 제품을 샀지만 막상 조리하면 식감이 영 아쉽다. 그런데 렌지에 넣기 전 키친타월 한 장만 활용해도 물기를 줄이는 데 도움이 된다. 핵심은 냉동 브로콜리에서 빠져나오는 수분을 다시 브로콜리가 머금지 않도록 하는 데 있다. 왜 냉동 브로콜리에서는 물이 쏟아질까 냉동 브로콜리가 해동 과정에서 물러지는 것은 단순히 ‘물이 많이 들어 있어서’만은 아니다. 식품을 얼리면 세포 안팎의 수분이 얼음 결정으로 변하는데, 이 과정에서 식물 조직이 손상될 수 있다. 이후 다시 녹으면서 세포가 붙잡고 있던 수분이 밖으로 빠져나오는데, 이것이 접시에 고이는 물이다. 미국 캘리포니아대 데이비스 캠퍼스의 수확 후 농산물 연구센터는 브로콜리가 얼었다 녹으면 조직과 식감이 손상될 수 있다고 설명한다. 실제로 브로콜리의 품질 저하에서 수분 손실과 조직 변화는 중요한 요인이다. 한 번 냉동된 브로콜리를 생브로콜리처럼 완전히 되돌릴 수 없는 이유도 여기에 있다. 그래서 문제는 전자레인지 자체라기보다 녹으면서 나온 물에 브로콜리가 다시 잠기는 상황이다. 그대로 가열하면 빠져나온 수분과 함께 계속 익으면서 조직이 더 무르게 느껴질 수 있다. 특히 작은 접시에 브로콜리를 수북하게 담으면 바닥에 나온 물이 빠져나갈 곳이 없어 이런 현상이 더 두드러진다. 키친타월 한 장, 무슨 차이일까 냉동 브로콜리를 흐물거리지 않게 방법은 간단하다. 전자레인지용 접시에 키친타월을 깔고 냉동 브로콜리를 올린 뒤, 위쪽도 가볍게 덮어 제품 표시 시간에 맞춰 가열하는 것이다. 키친타월이 해동 과정에서 나온 일부 수분을 흡수해 브로콜리가 물에 오래 닿는 것을 줄여준다. 다만 키친타월을 쓴다고 냉동 과정에서 이미 변한 세포 조직이 되살아나는 것은 아니다. ‘생브로콜리로 복원하는 비법’이 아니라, 해동하면서 나온 물 때문에 식감이 더 나빠지는 것을 줄이는 방법으로 이해하는 편이 정확하다. 가열이 끝난 뒤 젖은 키친타월을 바로 제거하는 것도 중요하다. 전자레인지에서 수분은 매우 빠르게 열을 흡수한다. 미국 농무부(USDA)는 전자레인지가 음식 속 물과 지방, 당 등에 에너지를 전달해 가열하는 방식이라고 설명한다. 채소처럼 수분이 많은 식품은 짧은 시간에도 빠르게 익을 수 있는 만큼 필요 이상으로 오래 돌리면 조직이 쉽게 무를 수 있다. ‘오래 돌릴수록 더 맛있다’는 착각 냉동 브로콜리가 차갑다고 해서 처음부터 긴 시간 전자레인지에 돌리는 것도 좋지 않다. 이미 제조 과정에서 데친 뒤 냉동된 제품이 많기 때문에 조리의 목적은 대개 ‘완전히 익히기’보다 적절한 온도로 데우는 데 가깝다. 따라서 제품 포장에 적힌 조리 시간을 먼저 따르고 부족할 때만 짧게 추가 가열하는 것이 낫다. 미국 농무부도 전자레인지 조리에서는 제품이나 조리법에 제시된 시간을 따르고, 권장 시간이 범위로 표시됐다면 짧은 시간부터 시작해 필요할 때 추가하라고 안내한다. 전자레인지는 식품을 빠르게 가열하는 만큼 과도한 가열이 식감 저하로 이어지기 쉽다. 영양 면에서도 무조건 물에 오래 삶는 것보다 짧은 시간 조리하는 방법이 유리할 수 있다. 미국 농무부 산하 농업연구청(ARS)이 소개한 연구에서는 브로콜리를 삶거나 찌거나 전자레인지로 조리했을 때 조리법에 따라 플라보노이드 보존율에 차이가 나타났으며, 전자레인지 조리는 일부 성분의 보존 측면에서 유리한 결과를 보였다. 또 다른 연구에서는 가열 시간과 온도에 따라 브로콜리의 설포라판 관련 성분도 크게 달라지는 것으로 나타났다. 냉동 브로콜리를 전자레인지에 조리할 때는 나오는 물을 그대로 고이게 두지 않고, 필요한 만큼만 짧게 가열하는 것이 핵심이다. 접시에 키친타월을 깔거나 가볍게 덮어 수분을 흡수하게 하고, 조리가 끝나면 젖은 타월은 바로 제거한다. 물론 제품마다 크기와 전처리 방식이 달라 모든 냉동 브로콜리에 똑같은 시간이 적용되는 것은 아니다. 가장 먼저 따라야 할 기준은 포장지의 조리법이다. 냉동 브로콜리를 ‘갓 딴 생브로콜리’로 바꿀 수는 없지만, 녹아 나온 물에 다시 삶아지듯 흐물흐물해지는 것은 막을 수 있다는 게 이 조리법의 핵심이다.
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생활발목 아파서 병원 실려갔는데, 뇌암? 40대 여성에게 일어난 일
[해외토픽] 두통과 발목 통증을 겪던 영국의 한 40대 여성이 결국 뇌암의 일종인 ‘교모세포종’ 진단을 받은 사연이 전해졌다./사진=데일리메일 두통과 발목 통증을 겪던 영국의 한 40대 여성이 결국 뇌암의 일종인 ‘교모세포종’ 진단을 받은 사연이 전해졌다. 편두통·건염인 줄 알았는데… 알고 보니 ‘교모세포종’ 지난 17일(현지시각) 영국 매체 ‘데일리메일’에 따르면 영국 노팅엄셔에 거주하는 브리오니 힐(40)은 작년 9월부터 두통을 겪기 시작했다. 당시 그는 단순한 편두통으로 진단받아 약을 처방받았다. 또한 한 달 뒤 발생한 극심한 발목 통증에 대해서는 의료진으로부터 과거 암벽 등반으로 다쳤던 부위가 재발한 건염이라는 진단을 받았다. 하지만 증상은 점차 악화하면서 오른쪽 발에서 시작된 찌릿한 느낌과 저림이 점점 심해졌고, 결국 몸 오른쪽 전체로 퍼졌다. 이후 운전도 할 수 없을 정도로 상태가 나빠졌다. 이후 브리오니는 올해 4월 자택에서 발작을 일으켜 쓰러졌고, 응급실로 이송됐다. 정밀 검사 결과, 브리오니는 4등급 교모세포종을 진단받았다. 이미 종양은 뇌 조직에 광범위하게 침윤해 수술로 제거하기 어려운 상태였다. 현재 그는 해외에서 받을 수 있는 새로운 치료 방법을 알아보고 있다고 밝혔다. 교모세포종, 성장 빠르고 주변 뇌 조직 침범해… 조기 발견이 최선 교모세포종은 뇌의 신경교세포에서 발생하는 악성 뇌종양으로, 성인에서 발생하는 악성 뇌종양 가운데 가장 흔한 유형이다. 세계보건기구(WHO) 분류상 4등급 교종에 해당하며, 성장 속도가 빠르고 주변 정상 뇌 조직으로 침윤하는 특성이 있어 수술만으로 종양을 완전히 제거하기 어려운 경우가 많다. 수술이 가능한 경우에는 신경 기능을 최대한 보존하면서 종양을 안전하게 최대한 제거한 뒤 방사선 치료와 항암 화학요법을 병행하는 것이 일반적이다. 대표적인 증상은 뇌압 상승으로 인한 두통이나 메스꺼움이다. 운동이나 감각을 담당하는 부위에 종양이 생기면 한쪽 팔다리의 힘이 떨어지거나 저림, 감각 저하 등이 나타날 수 있다. 이 밖에도 시야 이상, 언어 장애, 기억력·집중력 저하, 성격이나 행동 변화 등이 발생할 수 있다. 발작도 주요 증상 중 하나다. 미국 신경종양학 저널(Neuro-Oncology)에 게재된 연구에 따르면, 교모세포종 환자의 30~50%가 투병 과정에서 발작을 경험하는 것으로 나타났다. 종양이 자라면서 주변의 정상 뇌 신경세포를 자극하고 비정상적인 전기 신호를 만들기 때문이다. 교모세포종은 특별히 알려진 예방법이 없어 조기 발견이 최선이다. 원인을 알 수 없는 두통이 지속되거나 발작, 한쪽 팔다리의 저림·감각 저하, 근력 저하 등 새로운 신경학적 증상이 나타난다면 증상을 방치하지 말고 의료진의 진료를 받아 원인을 확인하는 것이 중요하다.
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